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SCUOLA DI PROTEOMICA:
ambiente, alimenti e salute
(corso base)
Università degli Studi del Piemonte Orientale "A. Avogadro"
sede di Alessandria, Dipartimento di Scienze dell'Ambiente e della Vita (DiSAV)
15-16-17 dicembre 2008
La scuola è rivolta a dottorandi, ricercatori di laboratori pubblici e privati, studenti neolaureati e laureandi ed introdurrà alle tecniche di analisi proteomica di base partendo dalla separazione delle proteine da diversi substrati fino ad arrivare all’analisi ed identificazione delle molecole proteiche. Verranno presentati esempi applicativi dell’ analisi proteomica nei settori ambiente, alimenti e salute.
Il corso è aperto ad un numero massimo di 60 partecipanti.
Crediti ECM
Il Ministero della Salute ha attribuito 12 crediti all’evento accreditato per medici, biologi, chimici e farmacisti (discipline: biochimica clinica, laboratorio di genetica medica ed area interdisciplinare); 14 crediti per tecnici sanitari di laboratorio biomedico.
Il costo di iscrizione è di € 300.00 +Iva 20% per un totale di € 360.00, comprensivi di materiale scientifico, attestato di partecipazione, attestato ECM per quanti abbiamo diritto e pasti”.
Il corso è organizzato dalla Fondazione per le Biotecnologie e dal Dipartimento di Scienze dell’Ambiente e della Vita (DiSAV) dell’Università del Piemonte Orientale.
Responsabili Scientifici:
Prof.ssa Graziella Berta, Università del Piemonte Orientale
Prof.ssa Maria Cavaletto, Università del Piemonte Orientale
Dr. Amedeo Conti, CNR-ISPA, Colleretto Giacosa (TO)
Prof. Domenico Osella, Università del Piemonte Orientale
Programma
Accoglienza e apertura del corso ore: 10.00
Programma generale
15 dicembre 2008
Presentazione corso e Introduzione alla Proteomica (M. Cavaletto)
Preparazione del campione (E. Bona)
Coffee break
Separazione e purificazione mediante 2D elettroforesi (V. Cipriani)
Sessione dimostrativa: 2-DE preparazione (E. Bona, V. Cipriani)
Lunch
Tecniche di colorazione dei gel (C. Cattaneo)
Analisi di immagine (L. Boatti)
Trattamento gel per l’identificazione: 2DE-blotting e sequenziamento (M.Cavaletto)
Sessione dimostrativa: 2-DE analisi
16 dicembre 2008
La spettrometria di massa in proteomica (M. Cavaletto)
Gli spettrometri di massa (F. Gosetti)
Coffee break
Spettrometria di massa di peptidi e proteine: analisi MALDI-TOF e ESI-Q-TOF (F. Marsano)
Sessione dimostrativa: Spettrometria MALDI-TOF e LC ESI-Q-TOF (F. Marsano, M.Cavaletto)
Lunch
Analisi bioinformatica in spettrometria di massa: PMF (M.Cavaletto)
Analisi bioinformatica in spettrometria di massa: MS/MS (F. Marsano)
Sessione ALIMENTI:
Contaminazione da amine biogene negli alimenti fermentati: un approccio proteomico. (E. Pessione)
La proteomica applicata allo studio delle piante OGM: il mais (M.G. Giuffrida)
17 dicembre 2008
Sessione AMBIENTE:
Analisi proteomica delle radici di Cannabis sativa in presenza di stress da metalli. (M.Cavaletto)
Applicazioni proteomiche nello studio degli effetti tossicologici degli inquinanti ambientali (A.Viarengo,
L. Boatti)
Sessioni dimostrative curate dall’aziende
Coffee break
Sessione SALUTE:
Approccio proteomico nello studio delle allergie alimentari (A. Conti)
Applicazioni della 2-DE per la ricerca di biomarker nelle malattie degenerative
(E. Marengo)
Test di autovalutazione
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
Fondazione per le Biotecnologie
Viale Settimio Severo 63 - 10133 Torino
tel 011 6600187, fax 011 6600708
http://www.fobiotech.org
claudia.mondino@fobiotech.org
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